Mocarela paradjz
Večera koja me uvek razveseli, jednostavno a tako puno ukusa mmmmmm... Prosto obažavam ovu salatu, koju najčešće pojedem za večeru ili možda za ručak u nekom pakleno vrućem danu. Ovo je najjdenostavnija večera bogatog i osvežavajućeg ukusa a prelako se pravi. Možda sam zbog te jednostavnosti u primeni NLP veština sam zavoleo NLP i završio za NLP trenera. NLP mi je između ostalog pomogao da modeliranjem naučim bolje kuvati i uživam u dobroj hrani.
Potrebni sastojci:
- nekoliko paradjza, najbolji su oni domaći mesnati i puni arome
- 1 ili više pakovanja mocarele
- listovi svežeg bosiljka
- Začini: soli, bibera i maslinovog ulja
1. Korak
Paradajz oprati i izrezati na kolutove poređati ga u veći tanjir ili oval pa preko njega naređati mocarelu koju ste izrezali na kolutove. Kada imate preko svakog koluta paradajza kolut mocarele onda sve posolite i poiberite.
Listove bosiljka stavite jedan preko drugog pa sve zarolajte kao cigaretu i na dasci ih narežite nožem na sitnije komade kojim pospite preko slate obimno.
I za kraj jednostavno poprskajte maslinovim uljem salatu i možete uživati odmah, a uz nju možete a ne morate poslužiti neki tostirani hleb.